В лечении эндометриоза традиционно применяются гормональные препараты и скальпель хирурга. В практике восстановительной медицины акцент делают на работу с психосоматикой заболеваний и нормализацию всех ключевых процессов в организме. Однако есть еще один важный момент, который нужно учитывать – и это питание. Что нужно добавить в рацион при эндометриозе, читайте в статье.
Питание против боли при эндометриозе
Оказывается, ежедневное меню женщины может влиять на ее восприятие боли при эндометриозе различной локализации. Об этом говорят ученые из Университета Южной Дании. Результаты проведенного исследования были опубликованы в European Journal of Obstetrics and Gynecology and Reproductive Biology.
Авторы исследования провели большой обзор рандомизированных исследований, посвященных вопросам питания при эндометриозе. Локализация очагов при этом значения не имела – в обзор вошли и случаи аденомиоза (эндометриоза матки), и эндометриоза яичников, маточных труб и брюшины. Ученые изучили предыдущие работы по этому вопросу и пришли к выводу: питание играет роль при хроническом воспалении у женщин. Но как именно – им только предстояло выяснить.
Среди всего многообразия научных работ исследователи выделили 6 испытаний, где анализ информации был достаточно высокого качества, а риск случайной ошибки минимален. И оказалось, что рацион женщины действительно влияет на то, как она будет ощущать боль при эндометриозе. В частности, положительный эффект был замечен на фоне безглютеновой диеты. При этом лучше переносили проявления болезни те женщины, который добавляли в свое ежедневное меню источники полиненасыщенных жирных кислот.
Ученые утверждают: пока рано делать однозначные выводы, нужно больше исследований. Однако уже сейчас женщины могут изменить свой рацион и посмотреть на результаты.
Как изменить меню при эндометриозе
В рацион нужно добавить источники полиненасыщенных жирных кислот:
- жирная морская рыба;
- растительное масло;
- сливочное масло;
- семена;
- орехи.
Одновременно с этим нужно уменьшить долю насыщенных жиров – они ухудшают здоровье женщины. Вот что для этого можно сделать:
- Употребляйте молочные продукты низкой жирности.
- Выбирайте маложирное мясо, например, куриное филе. По возможности удаляйте весь видимый жир с мяса.
- Добавьте в рацион рыбу – запеченную или отварную.
- Варите или запекайте, готовьте на пару, но постарайтесь не жарить пищу.
- Вместо сметаны и сливок используйте в салатах и других блюдах белый йогурт без добавок.
- Для жирного мяса выбирайте на гарнир отварной рис.
- Избегайте продуктов со скрытым жиром: прежде всего колбасы, копченостей, выпечки, печенья и шоколада.
- Ешьте больше свежих овощей.
Из рациона нужно исключить или хотя бы ограничить источники глютена:
- пшеница;
- рожь;
- ячмень;
- булгур;
- кускус;
- перловка;
- овёс;
- полба.
Не забывайте, что скрытый глютен есть во многих продуктах – даже там, где вы не представляете его обнаружить. Поэтому внимательно изучайте этикетки всех продуктов, что окажутся на вашем столе.